随着水产养殖业和畜禽养殖业的快速发展,饲料加工技术也在不断进步。 饲料膨化机作为现代饲料生产的重要设备,因其能够加工高密度、营养均衡、易消化的饲料,被广泛应用于鱼饲料、宠物食品、特种养殖等领域。
在饲料挤压过程中,原料的性质对饲料成品的品质有着重要的影响,尤其是原料的水分含量。水分含量不仅关系到挤压机的生产效率和能耗,而且直接影响饲料颗粒的外观、质地、浮沉性、营养保留性等。
本文将从多个方面深入分析饲料膨化机对原料水分的要求及注意事项,希望能够为饲料加工从业者提供有价值的参考。
在了解水分含量的重要性之前,我们先来简单了解一下饲料挤压机的工作原理。
饲料挤压膨化机主要利用螺旋推进、加热,使粉状或颗粒状原料在高温、高压、高湿条件下迅速糊化、熟化,并在模孔处挤压出料。
挤压过程中,原料受到机械力、摩擦力和剪切力的作用,内部温度急剧升高,水分迅速汽化,当原料从口模挤出时,瞬间释放压力,水分膨胀形成孔隙,使饲料具有一定的膨胀性和漂浮性。
由于挤压膨化是一个集混合、输送、加热、糊化、脱水、成型于一体的综合工艺过程,原料的水分、粒度、粘度等物理性质都会影响整个加工效果,其中水分含量的影响尤为突出。
2.1 水分含量过高的影响
如果原料水分含量过高(一般超过25%),就会出现以下问题:
成型困难:原料太湿,不能充分加热糊化,饲料颗粒容易松散,表面粗糙,甚至破碎;
出料不畅:水分含量高使原料粘度增大,易粘附在螺杆、模具内壁,造成堵塞;
膨化效果差:原料水分太多,蒸汽压力不够,不能使饲料充分膨化,颗粒密度大,浮力下降;
干燥困难:成品含水量过高,后续干燥时间延长,能耗增加。
2.2 水分含量过低的影响
如果原料的水分含量太低(低于10%),同样不利于挤出成型:
物料输送困难:干燥原料的摩擦系数较大,输送阻力增大;
糊化不足:缺乏足够的水分和较高的温度,淀粉糊化程度低,影响饲料的消化率;
颗粒松散易碎:膨化不足导致饲料结构松散,易破碎,粉质较多。
因此,水分含量过高或过低都会影响饲料的加工质量和经济效益,找到合理的水分含量范围非常重要。
不同类型的饲料对原料水分的要求略有不同,常见的情况如下:
3.1 鱼饲料
鱼饲料通常要求颗粒具有良好的浮性或沉性,原料水分含量通常控制在18%-22%之间,浮性饲料水分含量可以略高一些,沉性饲料水分含量可以略低一些,以便更好地控制颗粒密度。
3.2 宠物饲料
宠物饲料要求适口性好、膨胀度高,水分含量通常控制在20%~25%,以保证颗粒均匀、蓬松、外观美观。
3.3 专用饲料(如龟、陆龟饲料)
此类饲料要求颗粒坚硬,耐水浸,水分含量一般控制在15%~20%,以保证颗粒紧实,耐浸水。
可见,不同产品根据需要调整原料水分含量,可以有效提高饲料的产量和稳定性。
为了保证饲料挤压的质量,需要采取一些措施来控制原料的水分含量:
4.1 原料预处理
在配料过程中,应对主要原料(如玉米粉、豆粕、鱼粉等)的水分含量进行检测,若水分含量过高,可通过烘干机或自然干燥将其降低至标准范围。
4.2 准确加水
有些原料过于干燥,混合时可适当喷水,但避免局部湿度过大,一般采用高精度加湿设备,保证加水均匀。
4.3 搅拌均匀
确保原料加水后充分混合,避免局部干燥、局部潮湿,这对于成品的一致性非常重要。
4.4 使用护发素
挤压前通过调质器加入适量的蒸汽和水,对物料进行预热、预熟,有利于提高原料的糊化程度和粘结性。
4.5 监测湿度
使用水分仪实时监测原料的水分含量,确保生产过程中随时调整工艺参数。
合理的水分含量需要与挤出机的其他工艺参数相匹配,例如:
温度:含水量较高时,可适当提高温度,帮助蒸发;
螺杆转速:当水分含量较高时,可降低转速,延长物料停留时间;
模孔直径:含水量高的原料适应较大的模孔,以避免堵塞。
操作人员应根据原料特性和产品要求,灵活调整参数,找到最佳平衡点。
在实际生产中,如果原料的水分含量控制不当,往往会导致一系列问题。
例如,当原料水分含量过高时,膨化饲料颗粒会显得很软,容易破碎,而且干燥时间也会延长,影响生产效率。此时需要降低原料水分含量,延长干燥时间,以保证成品的质量。
原料水分过低,容易出现颗粒粉化严重、膨化不足等现象,混合时应适当喷水,合理调节蒸汽量,使原料达到合适的水分。
此外,如果原料水分含量不均匀或整体水分含量过高,也可能造成模孔堵塞,影响出料。此时不仅要适当降低原料的水分含量,还要保证加水过程均匀、充分混合,避免局部湿度过高。
有时饲料颗粒膨化度低也与原料水分含量不合理有关。无论水分含量过高还是过低,都会降低膨化效果。此时应调整水分含量,使原料水分含量处于最佳范围,并调整挤压温度和压力,以获得理想的膨化效果。
总之,合理控制原料水分含量是避免这些问题、保证饲料质量的重要前提。针对不同的异常情况,通过科学调整工艺参数和水分含量,可以有效提高生产稳定性和产品质量。
饲料膨化机对原料水分含量有关键要求,一般应控制在15%~25%的合理范围内,并根据具体产品特性灵活调整。合理的水分含量不仅有利于原料的熟化、膨化和成型,还能提高生产效率、降低能耗、延长设备寿命、改善饲料品质。在实际生产中,企业应配备专业的检测设备和工艺控制方法,通过精准加水、充分混合、调质预处理等,使原料水分始终处于最佳状态,从而生产出高品质的饲料产品。
作为专业的饲料膨化机销售商,我们深知原料水分对生产的重要性,并在设备设计中充分考虑了这一因素,以帮助用户更高效地加工出符合要求的优质饲料。我们不仅提供高性能、易于操作的饲料膨化机,还为客户提供完善的技术支持和工艺指导,确保设备发挥最大效能。